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  • 翡翠芸豆汤圆:儿童营养美食(元宵节饮食健康举荐)
  • 发布时间:2019-07-30 10:36 | 作者:宝宝教育网 | 来源:网络整理 | 浏览: 次
  • 引言:以前只晓道菠菜、胡萝卜可以炒菜,做汤。没想来菠菜也可做汤圆,是不是很想尝试一下啊,那就快快行动吧!

    翡翠芸豆汤圆:儿童营养美食(元宵节饮食健康举荐)

    原料:汤圆粉、菠菜、芸豆。

    制作方法:

      1.菠菜洗净切成1寸长的小段,焯水晾凉后在搅拌机中打成茸。

      2.用汤圆粉、温水和菠菜茸一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。

      3.芸豆洗净用高压锅煮烂,在搅拌机中打成茸,用干纱布过水。

      4。锅中放油,倒入芸豆茸,加适量糖炒成泥状,芸豆与糖的比例约为2∶1。

      5。将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。

    温馨小提示:菠菜焯水时间不宜过长,以免营养物质流失。

    饮食常识小举荐:

    胡萝卜莲蓉汤圆的做法:

    原料:汤圆粉、胡萝卜、干莲子。  调料:糖。 

    做法: 

       1。胡萝卜洗净切小丁,放在搅拌机中打成茸。 

       2。用汤圆粉、温水和胡萝卜茸一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。 

       3.干莲子提前用清水泡一晚,然后用高压锅煮烂,用干纱布过水。 

       4.锅中放油,倒入莲茸,加适量糖炒成泥状,莲子与糖、油的比例约为4∶2∶1。 

       5.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。 

    特点:颜色澄黄,莲茸馅有淡淡余香。

    中国幼儿网小编总结:以前食过最多的就是芝麻馅的汤圆,现在才晓道原先汤圆还有这么多种呢!并且做法也不复杂,盼望着正月十五能够快些来来,就可以解解馋了!

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